Según el sitio de genealogías www.ancestry.com y el Diccionario de apellidos estadounidenses de la Oxford University Press, el significado del apellido APPELHANS deriva del compuesto de un nombre personal “Hans” (probablemente Johann), es decir, Appel's (hijo de) Hans', y de la palabra “Appel” proveniente de un dialecto del norte de Alemania (en idioma alemán Apfel significa “manzana”) + el nombre personal Hans, de ahí, se podría deducir, que se trataría del nombre distintivo para un productor de frutas llamado Hans.
Esto concordaría con un precepto muy antiguo que vincula, por lo general, al origen de un apellido en función del oficio principal de la familia. Como la familia Appelhans, desde tiempos memoriales, tiene una fuerte tradición agricultora que se ha heredó de generación en generación, se podría dar constancia de que el origen de este apellido esté en correspondencia con lo anteriormente expuesto en cuanto a su significado.
Variaciones ortográficas:
Appelhanz - Apelgans - Apelgants
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